O vapor vira água de novo
Experiência de ciências em casa
Publicado em · Atualizado em

- Idade
- 4 a 5 anos
- Turma
- pré I
- Tempo
- 20 min
- Preparo
- 15 min (gelar o prato antes)
- Campo BNCC
- Espaços, tempos, quantidades, relações e transformações
- Objetivo
- Ver o vapor da água quente virar gotinhas num prato frio e reconhecer isso no dia a dia.
Materiais
- uma chaleira elétrica ou garrafa térmica com água quente (só a professora mexe)
- um prato ou tampa de vidro gelado (10 minutos na geladeira antes)
- um pano para segurar o prato
- um copo com gelo e água, para a versão sem calor
Passo a passo
- Antes de começar, combine na roda: "a água quente e o vapor são da professora; vocês são cientistas que observam sentados".
- A professora abre a chaleira ou a garrafa térmica e mostra o vapor: "o que é isso saindo? De onde vem?".
- Pergunte: "se eu puser o prato frio em cima do vapor, o que vai acontecer?". Anote os palpites.
- Segure o prato frio sobre o vapor, com o pano, por 20 a 30 segundos. Feche a chaleira.
- Leve o prato até a roda: gotinhas! Cada um toca o prato frio: "o vapor virou água de novo".
- Mostre o copo com gelo: por fora ele "sua". "É a mesma coisa: o ar encostou no frio e virou gotinha."
- Encerre com a pergunta: "onde mais vocês já viram isso?". Espelho do banheiro, janela do ônibus.
Mais fácil / mais difícil
Mais fácil
só o copo com gelo que sua por fora, sem água quente.
Mais difícil
dois pratos, um gelado e um sem gelar: qual junta mais gotinhas? Desenhar o ciclo: sobe, esfria, desce.
O que observar
- Fica sentada observando, sem se aproximar da água quente.
- Faz um palpite antes de ver o prato.
- Diz que as gotinhas vieram da água que subiu.
- Descreve com palavras próprias ("gotinhas", "molhou")?
- Reconhece o mesmo fenômeno no copo gelado ou no espelho?
Na turma
É uma demonstração: a professora faz numa mesa afastada, com a turma em roda a dois metros, e o prato frio circula depois para todos tocarem. O cartaz "sobe (vapor) / desce (gotinha)" liga com a água que some. Em casa: a família pode mostrar o espelho embaçado depois do banho quente.
Registro por criança: observa e descreve, relaciona com o dia a dia. Evidência de EI03ET02.
Para o plano de aula (BNCC)
- EI03ET02 Observar e descrever mudanças em diferentes materiais, resultantes de ações sobre eles, em experimentos envolvendo fenômenos naturais e artificiais. Campo: Espaços, tempos, quantidades, relações e transformações
Por que funciona
Depois de ver a água sumir (evaporar), a criança de 4 e 5 anos precisa ver o caminho de volta — senão a evaporação parece mágica. O prato frio sobre o vapor mostra as gotinhas se formando na hora: o vapor invisível vira água visível de novo. É a condensação, e é o que ela vê todo dia no espelho embaçado do banho e no copo gelado que "sua".
Este é um experimento de observação, não de manipulação: a água quente e o vapor são do adulto, e a criança olha sentada, a um metro. Isso é uma escolha didática também — ela aprende que alguns experimentos têm regra de segurança e que observar com atenção é trabalho de cientista. O prato é retirado e mostrado a ela para tocar as gotinhas frias.
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Expectativa honesta: aos 4 anos, ela vai ver "água no prato" e achar que o vapor "molhou"; aos 5, começa a entender que o vapor virou água por causa do frio do prato. Ligar com o espelho do banheiro é a meta.
O que acontece e por quê: O vapor, quando encontra o prato frio, esfria e vira água de novo — isso é condensar. Gotinha por gotinha, o vapor "desanda" e volta a ser líquido. É o contrário da água que some: ali a água virou vapor, aqui o vapor virou água. É o que acontece no espelho do banheiro no banho quente e na parte de fora do copo gelado.
Perguntas frequentes
Qual experiência de ciências para fazer em casa mostra o vapor virando água?
O prato frio sobre o vapor da panela: em 30 segundos ele fica cheio de gotinhas. Só o adulto mexe com a água quente; a criança observa sentada e depois toca o prato frio e as gotas. É o par natural da experiência da água que some, e explica o espelho embaçado do banho.
É seguro fazer com criança de 4 anos perto do fogão?
Sim, se a criança não chega perto: cadeira a um metro, regra combinada antes, adulto com pano segurando o prato, fogo apagado antes de mostrar. Vapor queima tanto quanto água quente. Se preferir zero risco, use o espelho do banheiro depois do banho — mesmo fenômeno, sem panela.
Que objetivo da BNCC o vapor que vira água trabalha e como cito no plano?
EI03ET02 — observar e descrever mudanças em diferentes materiais, resultantes de ações sobre eles, em experimentos envolvendo fenômenos naturais e artificiais. No plano: "observação da condensação do vapor em superfície fria, com hipótese e relação com o cotidiano (espelho, copo gelado)", campo Espaços, tempos, quantidades, relações e transformações, faixa EI03.
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Equipe Atividade Kids · Material revisado por professora · Atualizado em