O que dissolve e o que não dissolve
Ciências aos 5 anos
Publicado em · Atualizado em

- Idade
- 5 a 6 anos
- Turma
- pré II
- Tempo
- 20 a 30 min
- Preparo
- 15 min
- Campo BNCC
- Espaços, tempos, quantidades, relações e transformações
- Objetivo
- Testar cinco materiais na água, separar os que somem dos que ficam e conferir os palpites na tabela.
Materiais
- 5 copos transparentes com água (ou 4, reaproveitando)
- colher de sopa e uma colher para mexer
- açúcar, sal, areia limpa, farinha de trigo, arroz cru (um pratinho de cada)
- folha com tabela: uma linha por material, colunas "palpite", "sumiu", "ficou"
- lápis e um copo de água pura para comparar
Passo a passo
- Na mesa, ponha os cinco pratinhos. As crianças tocam e nomeiam cada material.
- Para cada um: "some na água ou fica?". Cada criança marca o palpite na tabela.
- Cada criança fica com um material: põe uma colher no copo, mexe bem e compara com o copo de água pura.
- Na farinha, deixe a dúvida render: "sumiu? A água ficou branca. Espera um minuto: o que aconteceu no fundo?".
- A professora pinga uma gota da água com açúcar no dedo de cada um: "está doce? Então o açúcar está aí, invisível".
- Completem a tabela: "quantos sumiram? Quantos ficaram? Quantos palpites acertamos?".
- Encerre deixando o copo de açúcar na janela para secar e olharem no dia seguinte. Lavem os copos.
Mais fácil / mais difícil
Mais fácil
três materiais: açúcar, areia, arroz. Sem coluna de palpite.
Mais difícil
água morna e fria: o açúcar some mais rápido? Contar as colheres até a água não aguentar mais. Testar óleo.
O que observar
- Marca um palpite para cada material antes de testar.
- Compara com o copo de água pura para decidir.
- Explica que a farinha não sumiu, mesmo deixando a água branca.
- Entende, pela prova, que o açúcar continua lá?
- Conta os acertos na tabela?
Na turma
Cinco copos e cinco pratinhos por grupo de 4, cada criança responsável por um material e pela linha dele na tabela; 20 a 30 minutos. O cartaz coletivo compara as tabelas: "todos concordaram na farinha?". Em casa: a família pode testar o açúcar e o sal num copo de água.
Registro por criança: separa com critério, registra em tabela, revê o palpite. Evidência de EI03ET05 e EI03ET02; a tabela entra em EI03ET04.
Para o plano de aula (BNCC)
- EI03ET05 Classificar objetos e figuras de acordo com suas semelhanças e diferenças. Campo: Espaços, tempos, quantidades, relações e transformações
- EI03ET02 Observar e descrever mudanças em diferentes materiais, resultantes de ações sobre eles, em experimentos envolvendo fenômenos naturais e artificiais. Campo: Espaços, tempos, quantidades, relações e transformações
Por que funciona
Aos 5 e 6 anos a criança já viu o sal sumir na água. Agora ela pode testar cinco materiais e organizar o resultado numa tabela: some ou fica? A tabela é o que muda tudo — ela obriga a fazer um palpite para cada item, a testar um por um e a comparar no fim. E os materiais escolhidos têm pegadinhas: a farinha não some, mas deixa a água turva; o arroz fica inteiro no fundo. "Sumir" e "misturar" não são a mesma coisa.
Escolhemos a tabela de duas colunas com desenho porque é o primeiro registro de classificação que a criança dessa idade constrói sozinha, e porque cabe uma terceira coluna quando aparece a dúvida ("a farinha some ou fica?") — a ciência avança na dúvida.
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Expectativa honesta: aos 5 anos, açúcar e sal (somem) e arroz e areia (ficam) saem bem; a farinha gera discussão, e é ótimo. Provar a água com açúcar para "sentir" que o açúcar está lá é a parte favorita. A palavra "dissolver" é para usar.
O que acontece e por quê: Açúcar e sal "desaparecem" — se desmancham em pedacinhos invisíveis (dissolvem), mas continuam na água (ela fica doce ou salgada). Areia, farinha e arroz continuam lá: a farinha deixa a água turva, o arroz vai para o fundo. Nem tudo se mistura do mesmo jeito, e registrar numa tabela ajuda a comparar.
Perguntas frequentes
Qual experiência de ciências para educação infantil ensina a registrar numa tabela?
O que dissolve e o que não dissolve: cinco materiais da cozinha, um copo de água para cada, palpite antes, teste e a tabela "sumiu / ficou". A farinha gera a melhor discussão. Trinta minutos, com prova do açúcar no fim para mostrar que "sumir" não é "ir embora".
Minha filha diz que a farinha sumiu; a farinha dissolve ou fica?
Ótima dúvida — é o coração do experimento. A água fica branca (parece que sumiu), mas espere um minuto: a farinha assenta no fundo, e a água não fica "doce de farinha". Ela não dissolveu; se espalhou. Crie uma terceira coluna na tabela ("espalhou") se a criança quiser — é assim que os cientistas fazem.
Que objetivo da BNCC o que dissolve e o que não dissolve trabalha e como cito no plano?
EI03ET05 — classificar objetos de acordo com semelhanças e diferenças — e EI03ET02 — observar e descrever mudanças em materiais em experimentos. No plano: "classificação de materiais por solubilidade com hipótese, teste e tabela de registro", campo Espaços, tempos, quantidades, relações e transformações, faixa EI03.
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